Infusions et vieux remèdes par les plantes
Auteur : Juliette Brabant-Hamonic
Édition : Ouest-France
Année : 2018
ISBN : 978-2-7373-7814-0
Description :
Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d’enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d’ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l’authenticité et le sérieux.
La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).
